Ketahui 8 Makanan Penyebab Sakit Ginjal

Makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari ternyata bisa menjadi penyebab sakit ginjal yang parah terutama jika dikonsumsi dalam jumlah banyak atau berlebih.

Ginjal adalah dua organ yang terletak di bagian tengah tubuh, tepatnya di sisi tulang belakang, posisinya tepat di atas pinggang.




Fungsi ginjal adalah membersihkan darah, menjaga keseimbangan garam dan mineral dalam darah, dan juga membantu mengontrol tekanan darah.

Batu ginjal merupakan salah satu penyakit pada ginjal yang sangat berbahaya bagi tubuh. Penyakit ini secara langsung menonaktifkan kinerja ginjal sebagai saluran ekskresi.

Akibatnya penderita sakit ginjal tidak akan bisa buang air kecil dengan lancar. Dan jika dibiarkan terlalu lama akan menyebabkan tubuh kehilangan keseimbangan, mudah lelah dan sulit menjalani aktivitas.

Di artikel pengensehat.com kali ini kita akan membahas beberapa makanan penyebab sakit ginjal. Setelah mengetahuinya, pembaca diharap lebih bijaksana dalam mengonsumsi makanan.

Hal ini dikarenakan penanganan penyakit ginjal terbilang cukup berat dan memerlukan banyak biaya. Misalnya, Anda harus melakukan terapi cuci darah (dialisis) secara rutin untuk menggantikan fungsi ginjal.




Atau hal yang paling mahal adalah tindakan cangkok ginjal dengan menanamkan ginjal seseorang yang masih berfungsi ke dalam tubuh penderita penyakit tersebut.

Proses cangkok ginjal atau transplantasi ginjal sangat rumit, selain sulit menemukan donor yang cocok, biaya yang dibutuhkan juga sangat mahal, bisa memakan dana hingga ratusan juta rupiah.

Oleh karena itu, mencegah diri mengalami sakit ginjal jauh lebih bijak daripada mengobatinya. Salah satunya adalah dengan tidak mengonsumsi makanan penyebab sakit ginjal secara berlebihan.

8 Makanan Penyebab Sakit Ginjal

8 Makanan Penyebab Sakit Ginjal

Makanan Penyebab Sakit Ginjal yang Perlu Diketahui

Beberapa makanan tertentu berkontribusi langsung dan menjadi penyebab penyakit ginjal, contohnya segala jenis daging merah dan alkohol.

Berikut ini beberapa jenis makanan atau minuman penyebab sakit ginjal. Ada baiknya, Anda membatasi mengonsumsi atau bahkan menghindarinya untuk beberapa waktu.

  • Daging

Daging adalah salah satu makanan penyebab sakit ginjal yang utama. Daging merah adalah sumber protein yang sangat tinggi. Untuk mengurai protein tersebut menjadi mineral yang dibutuhkan, tubuh butuh waktu yang sangat panjang.

Semakin sering mengkonsumsi daging merah maka semakin lama proses penguraian yang dibutuhkan. Dan jika dibiarkan, lambat laun akan mempengaruhi organ tubuh seperti usus besar dan ginjal.

Bahkan dalam angka yang akurat, Anda akan menemukan peningkatan risiko penyakit batu ginjal sebanyak 30-50% akibat konsumsi daging merah secara berlebihan.

Untuk mengatasinya, Anda bisa melihat kebutuhan kalori tubuh per harinya. Sesuaikan dengan aktivitas yang juga Anda lakukan setiap hari.

Selain itu, olahraga secara teratur juga dapat membantu proses penguraian protein sehingga Anda tidak perlu khawatir akan mengalami. Jangan lupa untuk mengkonsumsi air putih minimal 8 gelas per hari untuk membantu memperlancar fungsi ginjal.

  • Minuman Berkarbonasi

Minuman berkarbonasi terdiri atas air, karbon dioksida dan gula. Kandungan gula dalam minuman karbonat yang dijual biasanya sangat tinggi. Kandungan gula yang sangat tinggi ini adalah salah satu penyebab sakit ginjal pada seseorang.

Oleh karena itu, Anda perlu menghindari terlalu banyak mengonsumsi minuman berkarbonasi. Beberapa minuman yang termasuk di dalamnya adalah minuman soda, minuman energi, dan minuman yang dibungkus dalam kemasan.

Jika anda sudah terbiasa mengkonsumsi minuman karbonat, Anda bisa menggantinya dengan minuman soda murni saja yaitu campuran air dan karbon dioksida. Selain memiliki kandungan gula yang lebih sedikit, soda murni juga dijual dengan harga yang lebih terjangkau.

  • Garam

Garam memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi. Meskipun dibutuhkan tubuh, kelebihan kalsium juga dapat memperberat kinerja ginjal.

Hal ini disebabkan karena kandungan kalsium yang berlebih akan dibuang oleh tubuh. Akibatnya, ginjal sebagai organ ekskresi akan bekerja lebih berat dalam proses pembuangan tersebut. Orang yang terlalu banyak makan garam biasanya akan mengalami masalah batu ginjal.

Oleh karena itu, kurangi asupan garam pada setiap masakan anda dan jangan terlalu sering makan makanan cepat saji karena biasanya makanan tersebut memiliki kandungan garam sangat tinggi.

Dan bagi Anda yang sangat gemar mengkonsumsi makanan asin, imbangi dengan meminum air putih dalam jumlah yang banyak.

  • Kafein

Kafein adalah salah satu zat penyebab sakit ginjal. Kafein banyak ditemukan di kopi, teh, minuman energi atau coklat. Hasil penelitian menyebutkan asupan kafein yang berlebih dapat menyebabkan seseorang mengalami masalah batu ginjal.

Hal ini disebabkan karena kandungan kafein pada dasarnya menyebabkan timbulnya infeksi pada ginjal. Untuk mengatasinya, minumah air putih secara rutin, minimal setelah selesai meminum kopi atau jenis kafein lainnya.

Kasus kerusakan ginjal akibat kafein biasanya dialami oleh anak kos atau orang tua yang telah lama terbiasa mengkonsumsinya baik akibat mengerjakan tugas atau sekedar merilekskan badan dari pekerjaan yang berat.

  • Salad

Salad merupakan makanan yang terdiri atas sayuran sebagai campuran utamanya. Meski terlihat menyehatkan bagi tubuh, tetapi sayuran yang berwarna hijau sebenarnya berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak dan rutin.




Hal tersebut dikarenakan adanya kandungan oksalat yang tinggi, menyebabkan ginjal kesulitan untuk mengurainya ketika terjadi pembuangan. Oleh karena itu, Anda perlu menyertakan beberapa buah di samping salad dan perbanyak konsumsi air putih.

Selain salad, Anda juga sebaiknya menghindari konsumsi daun sawi yang biasanya ada pada mie ayam maupun mie instan. Sawi adalah salah satu sayuran yang memiliki oksalat dalam jumlah tinggi.

  • Sarden

Sejumlah penelitian menemukan bahwa mengkonsumsi Sarden dalam jumlah banyak akan menyebabkan kesulitan fungsi ginjal. Hal ini disebabkan sarden memiliki kandungan purin yang tinggi, di mana akan menjadi faktor besar dalam terbentuknya batu ginjal nantinya.

Untuk mengatasinya, Anda bisa mencampurkan bahan sarden ke dalam masakan, baik sayur maupun resep lainnya.

  • Pemanis Buatan

Sakarin atau pemanis buatan sejenisnya wajib Anda hindari untuk menjaga ginjal tetap sehat dan berfungsi dengan baik. Kandungan kimia yang terdapat di dalam pemanis buatan adalah penyebab penyakit ginjal yang utama.

Untuk mengatasinya Anda bisa mengganti rasa manis buatan dengan manis alami seperti madu atau tebu.

  • Produk susu

Susu juga wajib menjadi perhatian bila Anda ingin menghindari penyakit batu ginjal. Sebab, susu mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup tinggi.

Ingat, kandungan kalsium berlebih tidak baik bagi kesehatan ginjal. Beberapa makanan olahan susu, seperti keju, roti susu, maupun bahan lainnya juga memiliki potensi yang sama dalam mempengaruhi kinerja ginjal.

Demikian informasi singkat beberapa jenis makanan dan minuman penyebab sakit ginjal yang harus dihindari atau dikurangi. Semoga bisa menambah wawasan dan pengetahuan anda. Terima kasih.

Tulis Komentar